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|
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Roubaix |
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OVH SAS |
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Titre |
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inscription catégories all non classé chocolat dessert apéritif pain entree chaude entree froide salade gateau tarte plat chaud tiramisu pommes crumble clafoutis vinaigrette archives mensuelles février 2016 janvier 2016 décembre 2015 novembre 2015 octobre 2015 mars 2014 juillet 2012 juin 2012 avril 2012 mars 2012 février 2012 janvier 2012 novembre 2011 septembre 2010 août 2010 septembre 2009 juillet 2009 juin 2009 mai 2009 liens créer un blog unblog.fr méta connexion brownie au chocolat posté le mardi 2 février 2016 ingrédients: 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 80 gr de farine 3 oeufs 125 gr de noix concassées préchauffer le four à 200° ou thermostat 6-7 faire fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le beurre et bien mélanger ajouter le sucre en poudre, les oeufs et la farine, bien mélanger ajouter les noix verser dans 1 moule carré beurré et faire cuire 15 mns sarah cuisine @ 21:42 enregistré dans chocolat pas de commentaire -- fondant au chocolat posté le mardi 2 février 2016 i ngrédients : 200 gr de chocolat noir 125 gr de beurre 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs 50 gr de farine préchauffer le four à 190° ou thermostat 6-7 faire fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le beurre et bien mélanger ajouter le sucre en poudre puis les oeufs 1 à 1 et finir par la farine tout en mélangeant verser la préparation dans 1 moule à manqué beurré et faire cuire 15 mns sarah cuisine @ 21:35 enregistré dans chocolat pas de commentaire -- moëlleux au chocolat posté le mercredi 27 janvier 2016 ingrédients : 4 œufs 100 gr de farine 150 gr de sucre en poudre 250 gr de chocolat pâtissier préchauffer le four à 180* ou thermostat 6 faire fondre le chocolat au bain-marie dans 1 saladier, battre les œufs puis ajouter le sucre en poudre et bien mélanger incorporer la farine et encore bien mélanger ajouter le chocolat fondu et bien remuer mettre la préparation dans des petits moules à muffins beurrés et faire cuire 8 à 10 mns sarah cuisine @ 21:15 enregistré dans chocolat pas de commentaire -- poulet tandoori posté le samedi 12 décembre 2015 ingrédients : 1 poulet ou 6 pilons 2 yaourts natures non sucrés 3 càs de mélange d’épices tandoori (rayon épicerie) 2 gousses d’ail hachées 2 càs de jus de citron 1 peu d’huile d’olive sel commencer par la marinade à préparer la veille dans 1 saladier, mettre les 2 yaourts puis ajouter les épices, l’ail, le jus de citron et mélanger retirer la peau du poulet ou des pilons et saler mélanger le poulet à la marinade puis mettre au frigidaire le lendemain : préchauffer le four à 180° ou thermostat 6 mettre la prépation et le poulet dans 1 plat à four huilé faire cuire au moins 25-30 mns en retournant le poulet régulièrement (surveiller la cuisson) servir avec du riz sarah cuisine @ 20:24 enregistré dans plat chaud pas de commentaire -- tarte au citron posté le samedi 12 décembre 2015 ingrédients : 1 pâte sablée 3 oeufs + 3 jaunes d’oeufs 150 ml de jus de citron 15 cl de crème fraîche 150 gr de sucre en poudre 1 càs de maïzéna le zeste d’1 citron préchauffer le four à 150° ou thermostat 5 battre les oeufs + les 3 jaunes avec le sucre en poudre puis ajouter la crème fraîche et la maïzéna ajouter le jus + le zeste de citron mettre la pâte sablée dans 1 tourtière et la piquer à l’aide d’1 fourchette verser la préparation au citron dessus mettre au four 40 mns sarah cuisine @ 20:01 enregistré dans tarte pas de commentaire -- terrine de poisson posté le samedi 12 décembre 2015 ingrédients: 1 boite de thon émietté 1 boite de crabe émietté 1 boite de crevette 1 boite de saumon émietté 2 càs de crème fraîche épaisse sel et poivre persil (pas obligatoire) préchauffer le four à 180° ou thermostat 6 dans 1 saladier, mélanger le thon, le saumon, le crabe et les crevettes dans 1 autre saladier, battre les oeufs et la crème fraîche en omelette puis verser sur le poisson et bien mélanger le tout mettre la préparation dans 1 moule à cake beurré et bien tasser faire cuire au bain-marie au four pendant 45 mns servir frais sarah cuisine @ 19:50 enregistré dans entree froide pas de commentaire -- terrine chocolat posté le samedi 12 décembre 2015 ingrédients : 1 tablette de chocolat noir ou au lait 100 gr de beurre salé 18 petits beurre 100 gr de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, mélanger pour que ce soit bien lisse et laisser tiédir couper grossièrement les gâteaux dans 1 bol, fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le mélange chocolat-beurre tout en remuant ajouter les gâteaux émiettés verser la préparation dans 1 terrine couvrir et placer au frais sarah cuisine @ 19:40 enregistré dans chocolat pas de commentaire -- houmous posté le samedi 12 décembre 2015 ingrédients : pour 4 personnes 250 gr de pois chiches cuits 4 càs d’huile d’olive 2 càs de yaourt grec 2 càs de jus de citron 2 pincées de cumin 1 pincée de paprika sel et poivre bien égoutter les pois chiches et les rincer mettre tous les ingrédients dans 1 bol du robot et mixer jusqu’à ce que la préparation soit crémeuse, lisse et homogène saler et poivrer à votre convenance servir frais en apéritif avec des chips mexicaines ou du pain sarah cuisine @ 19:22 enregistré dans apéritif pas de commentaire -- marbré posté le mardi 1 décembre 2015 ingrédients : 4 oeufs 150 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 4 càs de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 grosses càs de cacao en poudre préchauffer le four à 180° ou thermostat 6 dans 1 saladier, bien mélanger les oeufs avec le sucre en poudre puis ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et le lait séparer la pâte en 2, ajouter dans l’1 le sucre vanillé et dans l’autre pâte le cacao en poudre verser la la 1ére pâte dans 1 moule à savarin ou moule à cake beurré puis la 2éme par-dessus faites des striures à l’aide d’1 fourchette enfourner 40-45 mns (surveiller la cuisson) sarah cuisine @ 20:34 enregistré dans gateau pas de commentaire -- gâteau roulé posté le mardi 1 décembre 2015 ingrédients : 4 oeufs 100 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 50 gr de beurre préchauffer le four à 210° ou thermostat 7/8 faire fondre le beurre séparer les blancs des jaunes d’oeufs monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel dans 1 saladier, travailler les jaunes, le beurre et le sucre puis ajouter la farine, la levure ajouter les blancs montés en neige beurrer 1 plaque et verser la préparation enfourner 8 à 10 mns faites glisser le gâteau sur 1 torchon mouillé et roulez le laisser tiédir puis dérouler et le garnir de ce que vous voulez ( nutella, chocolat fondu, confiture etc…) et rouler de nouveau sarah cuisine @ 20:23 enregistré dans gateau pas de commentaire -- 1 2 3 4 5 ... 12 lacuisinedemelissa | recettes & co. | petites recettes croates | unblog.fr | créer un blog | annuaire | signaler un abus | encuisineavecsophie | lukedelamorinais | le berger 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EXPIRY DATE 2019-11-19T10:07:30Z
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